Evento da APSEN - A Importância do Diagnóstico e Tratamento Multidisciplinar das Intolerâncias Alimentares
A APSEN promoveu um evento marcante, reunindo especialistas da saúde para uma tarde de aprendizado e discussões sobre um tema essencial: o correto diagnóstico das intolerâncias alimentares e a importância do tratamento multidisciplinar.
Em um ambiente agradável e produtivo, os participantes tiveram a oportunidade de compartilhar experiências, debater novas abordagens terapêuticas e reforçar a necessidade de um olhar atento para pacientes que convivem com essas condições.
Afinal, o impacto das intolerâncias alimentares vai muito além do desconforto digestivo – elas podem comprometer a saúde metabólica, imunológica e até mental.
A jornada foi um verdadeiro marco na atualização profissional, reforçando a importância do diagnóstico preciso e do acompanhamento integral para melhorar a qualidade de vida dos pacientes.

O Desafio do Diagnóstico das Intolerâncias Alimentares
As intolerâncias alimentares, como as de lactose, frutose, histamina e glúten, são cada vez mais diagnosticadas, mas muitas vezes confundidas com alergias ou outras condições gastrointestinais.
Durante o evento da APSEN, especialistas destacaram os desafios clínicos e laboratoriais para um diagnóstico eficaz:
- Diferenciação entre alergia e intolerância: Muitas pessoas eliminam alimentos desnecessariamente sem um diagnóstico preciso, prejudicando sua nutrição.
- Testes específicos para cada intolerância: O teste do hidrogênio expirado foi apontado como um dos métodos mais eficazes para detectar intolerâncias a carboidratos, ajudando a evitar diagnósticos errôneos.
- A importância da investigação personalizada: Cada paciente é único, e a análise dos sintomas junto a exames específicos é fundamental para um tratamento assertivo.
Os profissionais reforçaram que um diagnóstico correto não apenas evita exclusões alimentares desnecessárias, mas também melhora a adesão ao tratamento e a qualidade de vida dos pacientes.
Tratamento Multidisciplinar: O Caminho Para O Bem-Estar
Outro ponto de destaque do evento foi a abordagem multidisciplinar no tratamento das intolerâncias alimentares.
A participação de gastroenterologistas, nutricionistas, alergistas e outros especialistas mostrou como o trabalho em conjunto é essencial para oferecer ao paciente um plano terapêutico completo.
- Adaptação alimentar sem exageros: Um dos erros mais comuns é a restrição excessiva de alimentos. A orientação nutricional correta permite ajustes sem comprometer a ingestão de nutrientes essenciais.
- Uso de enzimas digestivas e probióticos: Em alguns casos, suplementação pode ser necessária para melhorar a digestão e restaurar o equilíbrio intestinal.
- Monitoramento contínuo da microbiota intestinal: Muitas intolerâncias alimentares estão ligadas à disbiose intestinal, o que reforça a necessidade de uma abordagem integrada para restabelecer a saúde digestiva.
A troca de conhecimento entre especialistas reforçou que a personalização do tratamento é o diferencial para garantir resultados duradouros e qualidade de vida aos pacientes.
Um Evento Que Impacta a Prática Clínica
A jornada promovida pela APSEN foi fundamental para ampliar a visão sobre as intolerâncias alimentares, trazendo atualizações sobre diagnóstico e tratamento multidisciplinar. A participação ativa dos profissionais tornou o evento extremamente enriquecedor, proporcionando insights valiosos para a condução de casos clínicos.
Com eventos como esse, o avanço na abordagem das intolerâncias alimentares se fortalece, garantindo mais assertividade no diagnóstico e mais eficiência nos tratamentos. Para os pacientes, essa evolução significa mais qualidade de vida e segurança na relação com a alimentação.
Se você enfrenta sintomas relacionados a intolerâncias alimentares, agende uma consulta presencial em Goiânia ou opte pela teleconsulta. Um atendimento especializado pode transformar sua saúde intestinal e seu bem-estar!